De fil en aiguille chez Umm Maha

Mes doigts de fée à votre service

Brassière cache-coeur et son bloomer 28/02/2010

Filed under: Couture petite fille — ummmaha @ 15:30

 

Assalâmu ‘alaykum / Bonjour

 

Vous vous demandiez peut-être ce que j’avais fais du tissu rose à carreaux 100% coton ??

 

Et bien …j’en ai fais ça …

 

Taille 3 mois - 100 % coton

 

Cet ensemble est disponible en 3 mois / 6 mois / 12 mois

Le bloomer existe avec les bordures volantées ou pas.

Laissez moi un commentaire (pour le moment) pour passer commande.

 

Son prix18,50  euros  pour la taille 3 mois  (FDP compris)

 

Encore du rooooose!! 26/02/2010

Filed under: Infos - vacances — ummmaha @ 10:44

 

Assalâmu ‘alaykum / Bonjour

 

Oui encore du rose, Oum Joujou est venue me rendre visite (Joujou a préféré faire un bonne sieste et n’a pas même calculé sa poupée lol), et voyez ce qu’elle m’a offert, n’est ce pas magnifique…oui je m’émerveille souvent devant le rose hi hi hi …

 

 

Je vais pouvoir aller me faire belle et sentir cro cro bon lol …

 

Du roooose 25/02/2010

Filed under: Tissus, boutons, rubans... — ummmaha @ 09:37

 

Assalâmu ‘alaykum / Bonjour

 

Hièr je suis allée faire un ptit tour du côté de mon vendeur de tissu préféré, il a un tout ptit stand mais composé que de belles choses…sans l’intention réelle d’acheter quoique ce soit, j’ai littéralement craqué sur ce tissu

 crème-rose à carreaux et j’ai pris un “ptit” mètre de ruban étroit  parce que ça faisait joli à coté … et puis parce que je suis dans ma période rooooose voilàààààà !!

 

 

 

Qui dit rose dit set de manicure roooooose, ça ne veut pas dire que mes ongles sont dans un état irréprochable juste parce que c’était dans les tons …

Ce tissu?? j’ai une ptite idée quant à son devenir …à suivre… : )

 

J’ai reçu mes étiquettes yes !! 23/02/2010

Filed under: Tissus, boutons, rubans... — ummmaha @ 14:06

 

Coucou à toutes !! Comment allez vous?

Je passe en coup de vent pour dire que j’ai reçu mes étiquettes ouais !! ça été très rapide !!

 

Alors je me suis vite hâtée pour en mettre une sur la robe que j’ai faite hièr …

Tadaaaaa !!

 

 

J’aime troooooooooop !!

 

Une robe d’hiver 22/02/2010

Filed under: Couture petite fille — ummmaha @ 19:32

 

  

Assalâmu ‘alaykum / Bonsoir mes chères lectrices

  

Cet après midi , pendant que Jouwayriya est allée se faire soigner son ptit bobo chez le pédiatre, tata Umm Maha lui a préparé une petite robe pour finir les jours frisqués d’hiver…un modèle  by me …

  

 

 

Je l’ai confectionné avec un tissu en laine épais, très agréable à travailler masha’Allah, même pas eu besoin de surflage lol !!

 

 

Merci à beau papa pour les dentelles …c’est chouette d’avoir un beau papa confectionneur pour sinéquanone (entres autres ).

Tissu qui m’a été offert par mon papounet cette fois …ah quelle chance !!

 

Sa tenue pour sortir 21/02/2010

Filed under: Poupées — ummmaha @ 18:40

 

Assalâmu ‘alaykum / Bonsoir

 

Je lui avais promis qu’elle aurait “elle ” aussi, oui oui,  une tenue pour sortir…et bien c’est chose faite !!

 

J’aime particulièrement ce tissu à pois turquoise dont je ne savais pas quoi faire encore …

 

 

 

Bon c’est vrai qu’elle ne remplacera pas la “barbie Fulla” (papa n’aime pas les barbiiiiiieeeeees) mais elle est trop mignoooooone  n’est ce pas?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voyez-vous donc, un vrai voile fait dans les règles de l’art lol !

 

 

 

 

 

 

 

Chuuuuuuuuut … elle fait la prière !!MDR!!

 

Poulet à la chermoula et son dôme de boulgour 21/02/2010

Filed under: Cuisine — ummmaha @ 11:11

Assalâmu ‘alaykum / Bonjour

 

Ce week end, je savais pas du tout quoi préparer au déjeuner, du coup j’ai commencé à feuilleter un de mes multiples bouquins de recette, oui je crois qu’en 4 ans de mariage, j’ai fais le tour!

 

Celui-ci contient de succulentes recettes marocaines, très rafinées…

 

 

J’ai fais un mix avec la chermoula (donc recette marocaine) et du boulgour (donc turque)…voici la recette !!

Et comme à mon habitude, j’ai modifié la recette à ma sauce et par rapport à ce que j’avais dans mon frigo, c’est important, le résultat était pas mal !!

 

 

Ingrédients : (pour 2 personnes)

 

- 250g d’escalope de poulet

 

- 1 oignon

 

- 1 gousse d’ail moyenne

 

- 1/2 citron (son jus et son zeste également!)

 

- sel, poivre de cayenne, curcuma, safran,

 

- 130g de boulgour grain moyen (dans les épiceries turques ou en grande surface)

 

- 1 petite pomme de terre

 

- 2 poignets de coriandre fraîche ciselée

 

- 1 poignet de menthe fraîche ciselée

 

- 4 cs d’huile d’olive

 

- 1 cs de tomate concentrée

 

Préparation :

 

 

- Emincez le poulet en tranche fine et le mélanger à la coriandre, l’oignon haché, zeste et jus de citron, les épices et 1 cs d’huile d’olive.

 

- Faites sauter dans une poêle, en procédant en plusieurs tournées sur feu doux.

 

-Pendant ce temps là, lavez le boulgour dans une passoire jusqu’à ce que l’eau soit claire (pour enlever l’excès d’amidon).Faites revenir la pomme de terre émincée finement comme suit …

 

 

- Faites revenir dans 1 cs d’huile d’olive, ajoutez le boulgour égoutté et la tomate concentrée, pendant 2/3 min et couvrir d’eau chaude comme suit …

 

 

- Laissez cuire jusqu’à 8/10 min, avec une surveillance de temps à autre car le boulgour cuit très vite et ne doit pas être pateux.Après cuisson, couvrez d’un sopalin afin qu’il absorbe l’excès d’humidité ( astuce de ma belle maman !)

 

Et dressez à votre guise !! Euuuuuuh n’oubliez pas de saler le boulgour lol.

 

 

La touche d’acidité du citron est fabuleuse !!

Bon appêtit !!

 

 

 

 

 

Et une poupée pour Jouwayriya 21/02/2010

Filed under: Poupées — ummmaha @ 00:28

 

Assalâmu ‘alaykum / Bonsoir

 

Tout d’abord, j’aimerai rendre  un grand hommâge à ma momon (la plus affectueuse des mamans !) à travers ce billet car c’est elle qui m’a cousu ma première poupée en chiffon lorsque j’étais en primaire (CE1), je m’en souviens comme si  c’était hièr, c’était un tissu avec des grosses rayures bleues et orangées…et en guise de cheveux, elle a collé de la ouate (les moyens du bord lol)…

 

Mon papounet n’aimait pas beaucoup les “barbies” (on se demande pourquoi??) peut être à cause de leur forme dévergondée et de part leurs tenues pas très muslims lol,  alors que j’avais droit à tous les autres jouets ( Légo système surtout!) …

Après avoir fais un mix de toutes les poupées en chiffon vues (Waldorf …),j’y ai mis beaucoup un certain temps pour enfin avoir ce résultat mais j’ai réussi à la faire asseoir  …

 

Tissu toto de chez Mondial tissu

  

Je la trouve pas mal (entre nous) avec sa robe charlotte et son chouchou assortie, elle est  déjà tendance “elle” pour cet été…reste plus qu’ à habiller Joujou !!

 

 

 

Et puis, je pensais à lui faire une autre tenue,une pour sortir par exemple…je vous laisse imaginer !!

Là je vais dormir un peu et peut être qui sait …rêver de poupées …un vrai plaisir …

 

Bonne nuit les petits       

 

Bamia (gombos) à la viande hâchée 19/02/2010

Filed under: Cuisine — ummmaha @ 11:57

 

Assalâmu ‘alaykum / Bonjour

 

Je voudrais partager avec vous une recette typiquement turque, et que mon maridoux affectionne plus particulièrement (euhhh avec toutes les autres lol, pourvu que je cuisine turque !)

 

Qu’est ce que c’est ?

En Turquie on l’appel “Bamia”.

Le Gombo est un légume très peu calorique, riche en vitamines et en oligo-éléments.
Sa teneur importante en mucilage (une sorte de gélatine qui se forme dans certains aliments lorsque leurs hydrates de carbone se gonflent d’eau) l’indique spécialement pour les régimes naturellement amaigrissants.
Sa consommation est aussi bénéfique aux personnes qui souffrent de maux d’estomac.

Son fruit est une capsule de forme pyramidale récoltée verte et employée comme légume et comme condiment.
La peau du gombo est couverte d’un duvet soyeux.

En cuisine, il ne faut utiliser que les fruits jeunes et tendres.
On conseille généralement de choisir des gombos bien colorés de moins de 10 cm de long. Matures, les gombos deviennent fibreux et remplis de graines dures, perdant ainsi leur charme culinaire.
Fragile, le gombo se conserve deux à trois jours au réfrigérateur dans un sac de papier.
Le gombo est aussi appelé «Okra».

En Turquie on en trouve des frais en conserve et séchés.
Il sont cueillis en été, mesurant 2 à 3 cm maxi.
Après l’avoir lavé, couper la queue en formant un cône.
Ils sont séché pour l’hiver et sont vendu dans les magasins d’épices.
Avant de cuire les gombos séchés, on les réhydrate en les mettent dans une eau chaude et citronné.

En France on les trouve surtout en conserve, dans les magasins turques et dans certaines grandes surfaces.
Sinon vous pouvez peut-être en trouver chez les marchands de légumes exotiques .

 

 

 

 

Ingrédients : (pour 2 personnes bonnes mangeuses lol …sinon 3/4)

 

- Bamia en conserve (1 bocal de 380g)

 

- 130g de viande hâchée

 

- 1 oignon

 

- 1 tomate (il y en a déjà une dans le bocal, alors vs faites comme vs voulez)

 

- le jus d’un citron entier

 

- sel, poivre …poul biber pour relever lol

 

- 1 cs de tomate concentrée

 

- 2 cs d’huile d’olive/ ou celle de votre choix

 

Préparation :

 

-Emincer l’oignon et la tomate en petits dés, et les faire revenir avec l’huile dans un faitout.

Ajouter un peu d’eau pour que ça n’accroche pas, y ajouter la viande hâchée, l’éparpiller en tout petit morceau sur le mélande oignon/tomate, continuer à faire revenir pendant 5 min.

 

- Laver les bamias dans une passoire sous l’eau froide pour enlever l’excédent visqueux (je n’ai pas trouvé d’autre mot pour décrire lol) et les ajouter dans le faitout.

 

- Ajouter le concentré de tomate, le jus de citron, saler, poivrer, bibérer (poul biber = piment sec moulu).

 

- Couvrir d’eau bouillante et laisser cuire pas plus de 15 min ( ça cuit très vite).

 

 

Afiyet olsun !! (Bon appêtit en turc)

 

 

sayé il est vendu ! 17/02/2010

Filed under: Ventes en tout genre — ummmaha @ 19:58

Me revoilou !

 

Juste pour vous tenir informées  que ce caftan …

 

Caftan vieux rose satin

 

Et bah il est vendu … bssha umm Cheyma !! De toute façon y’a pas foule non plus sur les ventes alors …

 

 
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